Cocina común
Cocina común con ingredientes locales
Un rincón para compartir recetas, aromas y memorias vivas. En la cocina de Brisas Bohemia, los ingredientes son frescos, nacidos de la tierra cubana, y el ambiente está sazonado con risas, historias y sabores criollos.
Aquí se cocina en comunidad, se improvisa con alegría y se conecta desde el alma.
¿Qué hace especial a esta cocina?
- Ingredientes frescos y locales: plátanos, boniato, malanga, frijoles negros, ají, cilantro criollo, y frutas tropicales del momento.
- Ambiente libre y acogedor: los huéspedes pueden cocinar a su ritmo, compartir lo que traen o inventar algo juntos con lo que hay.
- Mesa común: un gran tablón de madera reciclada donde se come, se conversa, se ríe, se aprende.
- Recetario viajero: un cuaderno abierto donde cada huésped puede dejar su receta o descubrir una nueva con alma cubana.
- Tardes temáticas: días en los que cocinamos platos típicos como ropa vieja, tostones, arroz congrí o tamales con el toque personal de algún vecino que viene a enseñar desde la tradición.
- Desayunos tropicales: papaya, piña, pan de la bodega, café colado al estilo cubano, jugo natural y un ambiente de buenos días entre acentos de todo el mundo.
